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茶香四方 东水山春茶上市供不应求

发布日期:2023-05-11 09:03:46   来源:阳西县融媒体中心    阅读:-
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  位于新墟镇的东水山,海拔500多米,那里植被葱茏,四季常绿,山清水秀。得天独厚的自然环境孕育出优质的东水茶,是广东十大名茶之一。清明前后,在东水山的高山茶园里,迎来了春茶采茶的高峰,优质的春茶在市场上供不应求。一起随记者的镜头到茶园里看看。

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  在东水山的曲河茶场,一片100多亩的茶园呈梯田状分布在云雾缭绕的山间。一大早,茶农们背着小箩筐来到茶园里采摘新芽,这些茶农都是经验丰富的采茶好手,不一会儿工夫,嫩绿的新芽就装满了箩筐。

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  东水村民:8点来采茶,采到下午5点。一般都能采十几二十斤茶叶,工钱一百多两百元一天。这里离家近,大家做得开心。我在这里做了十几年了,每年都在这里干活。

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  据茶场负责人介绍,2月中旬至今都是春茶的采摘期。蛰伏了一个冬天长出的新芽富含各种营养,经加工后变成可饮用的干茶,春茶上市以来在市场上供不应求。

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  东水曲河茶场负责人 谭兴光:两个品种,一个是黄金芽,一个是老树茶,黄金芽有绿茶和红茶,老树茶也有绿茶和红茶。等级分两级,一种是特级的,市场零售价是880元,一级的是680元。春茶大概有一千斤左右,销售还可以的,销售有专卖店,还有客人、散户来到茶园买,珠三角的客人比较多,春茶生产出来的都差不多卖完了。

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  东水山茶是广东省十大名茶之一,东水山红茶是全国的名特优新农产品。近年来,在当地龙头企业的带动下,东水茶产业逐渐走上了产业化、规模化发展,形成了生产、加工、销售一体化的全产业链。

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  东水曲河茶场负责人 谭兴光:我们东水属于峡谷气候,生态环境挺好的。你看我们的植被都是常绿的乔木,早晚温差挺大的,这种温差最适合茶树生长,湿度、温差,可以影响茶叶的香气。我们现在的管理就是不下化肥、不打农药,产品是无公害绿色产品。

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  近年来,东水山茶产业不仅带动了周边的村民致富,也带动了当地的乡村旅游,东水村还被评为“阳西县十大美丽乡村”。当地的村干部表示,将继续做大做强东水山茶品牌,推动宜居宜业和美乡村建设,让乡村振兴惠及更多群众。

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  新墟镇东水村党支部书记 谭兴容:我们下一步要发挥龙头企业带动作用,不断提升做茶工艺,提高茶的品质,通过现代化管理,电商平台等各种渠道,让茶叶卖得更远,打响东水茶的品牌。利用好得天独厚的自然优势,完善乡村旅游配套建设,带动乡村旅游。不断扩大茶种植规模,推动茶旅融合,带动更多群众就业,提高群众的收入。