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精彩回顾!冬至阳西“蚝门盛事”激发产业发展新活力

发布日期:2024-12-24 09:19:41   来源:阳西县融媒体中心    阅读:-
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12月21日
“绿美阳江·中国蚝都”
2024程村蚝美食文化周
暨“味动中国”调味品产业创新

发展大会成功举办

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精心搭建起了一个
集调味品及程村蚝产业风采展示
品牌推广与精准招商
于一体的综合性平台

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通过做好蚝文章和调味品产业品牌推广

宣传阳江“漠阳味道”
特色农产品和调味品等优势产业
持续提高程村蚝
调味品产业品牌知名度


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活动期间“蚝”事连连

激发全城“味”力无限
下面一起去

回顾本次大会的盛况

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  21日上午,大会开幕式在红光村广场举行,现场宾客满堂、座无虚席。会上举行了“味动中国”国际调味品创新博览会永久会址落户阳西授牌仪式、《广东名片》阳江首批名优土特产发布暨授牌仪式,发布了“中国蚝乡”乡村振兴示范带精品旅游线路,为蚝王评比大赛和斗菜烹饪大赛获奖者颁奖,并举行了项目签约仪式,涵盖调味品产业合作、乡村振兴示范带运营、农副产品产销等领域,总投资近20亿元。


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  全国各地调味品行业的企业家、专家学者齐聚程村蚝产地红光村,以活动作为产业文化交流重要平台,对阳西蚝产业、调味品产业的发展作了深入的了解。各地客商对程村蚝、调味品、富硒产品等阳西名特优农副产品给予了高度赞誉。


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  广东海珠子蚝业有限公司董事长 李亚荣:我们跟北京最有名的全聚德餐饮企业战略性合作,我们负责供应鲜蚝给全聚德,每天供应量是在一千公斤左右,价值是十五万元到二十万左右,我们全程冷链运输,通过北京与阳西两地对接让“程村蚝”走向首都、走向全国各地。


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  广东诚富食品有限公司总经理 陈仕勤:我们企业在东莞做食品加工,在阳西也成立了广东诚富食品有限公司,在这边有农产品深加工,还有水产品深加工,我们打算在这边投入打造食品产业链,希望我们在阳西落地,企业越来越好。”


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  21日下午,2024年中国酱油及调味酱产业创新发展高峰论坛在县城举行,调味品行业的精英和大咖齐聚一堂,共谋未来发展新蓝图。调味品产业业界精英和专家教授开展主旨演讲,分享了产业创新发展成果内容。


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  中国调味品协会会长 白燕:阳西产业园这么多年已经有了一定的基础,调味品行业作为全国布局生产基地的需求还是比较旺盛的,有可能有更多的品牌企业在这里建厂。我的建议是首先做好政策的扶持,包括有一些相应的人才政策、财税政策,还有税收政策。另外一个是希望能够得到地方政府全方位的服务,帮助他们做生产、做运营,这两件做好的话,企业肯定会愿意到这里来落户,也有更多的品牌带动效应,带动上下游企业也会到园区来落户。


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  中山火炬产业投资集团公司副总经理 张勇:我们是想着打造全球调味品产业最大的生产基地之一,未来将立足于现有的品牌和企业,着力引进更多知名的企业、完善上下游的配套来保障我们这个目标的实现,通过跟政府、企业合作进一步提升企业的产品质量,制造让群众安全放心的调味品。


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独具“蚝乡”特色的“冬至蚝宴”21日晚在县城和各镇举办,吸引了本地群众和来自香港、西藏等地的游客慕名而来。


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  香港食客:我们是从香港过来的,我们朋友是这里的,听说有这个蚝宴就带我们过来这里玩,试一下你们本地的蚝宴。味道很好,鸡和海皇鲜蚝羹都好吃。


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  食客:串烧蚝吃起来非常爽口,这是阳江的特色菜,我感觉在外面是吃不到的。我感觉阳江人特别热情好客,这边的文化底蕴非常深厚,对“蚝”文化的推广也比较全面,让我们年轻人都觉得很新颖。


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  本次大会还在程村镇红光村广场和阳西盒小马广场分别举办了“漠阳味道”“阳西味道”展销会及“漠阳品·幸福购”阳西迎元旦年货节促消费活动,为企业搭建产销平台,集中展示调味品及阳江、阳西特色产品,激发消费新活力。


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  福建省蜀中味调味品有限公司创始人 涂兰兰:我自己本身是蚝油的生产企业,来这里的主要目的,第一是我想要向我们优秀同行学习;第二是我们想要找到优秀的源头工厂,给我提供更好的蚝汁原料,把这边的蚝汁融入到我的产品里面,把我的蚝油做得更好。


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  安徽游客:我老家是安徽的,我今天早上吃了好多品种东西,你们的西瓜特别甜,刚才这个五彩薯挺好的,又甜又蜜,你们的农特产品都挺好,像海的东西也是特别吸引外地人。


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  据了解,阳西县连续多年举办“绿美阳江·中国蚝都”蚝美食文化周活动及调味品产业创新发展大会系列活动,以“蚝”为媒、以“味”兴业,不断做优做强程村蚝和调味品产业,促进产业交流、推动产业升级,更好地打响“中国蚝都”“中国调味品之都”“中国香谷”品牌。