阳西县冬季美食温泉康养之旅路线
线路节点:程村镇红树林保护区——溪头镇北寮村——上洋镇双鱼城村——沙扒镇月亮湾滨旅游景区——儒洞边海红色展馆——阳西咸水矿温泉旅游度假山庄
节气美食:立冬——沙虫汤,立冬——炸番薯,冬至——蚝饭,冬至——八宝饭,大寒——鱼祃
程村镇红树林保护区
红树林被喻为“海岸卫士”“海洋绿肺” 。在程村镇有一片红树林自然保护区,是粤西地区除湛江红树林国家级自然保护区外,仅存的连片面积较大的天然红树林,这片红树林是程村蚝的天然养殖场在这里养育出来的程村蚝肉质肥美鲜嫩、品质优良,成为了国家地理标志产品。
溪头镇北寮村 溪头镇北寮村三面环海、滩涂广阔、红树林茂盛,生态环境良好,非常适合鸟类繁衍生息,是阳西县著名的观鸟胜地。 上洋镇双鱼城村 上洋地区的村落始建于南宋嘉定年间,双鱼城是明朝位于上洋双鱼地区的一座用于防倭戍边的卫所城,距今有600多年的历史。近年来,上洋镇双鱼城村不断挖掘海防历史文化底蕴,充分用好村里的古井、古驿道、古城墙等古迹文化资源,重点打造乡村旅游+海防古城特色品牌线路,打造具有海防古韵的精品乡村,吸引了众多游客进村旅游。
沙扒镇月亮湾滨旅游景区 月亮湾滨海旅游景区位于美丽的沙扒镇月亮湾区,是国家级AAA级景区。该景区是集滨海观光、沙滩娱乐、亲子游乐等为一体的滨海旅游景区。月亮湾浴场位于沙扒镇月亮湾国际滨海旅游景区内,是一个可容纳成千人的天然海滨浴场,在这里不仅可以游泳嬉戏,还可踏浪戏沙,享受迷人的滨海风光。月亮湾海滩细沙柔软,海水清澈,空气清新,环境优美,身处其境,有返朴归真之感。
儒洞边海红色展馆 儒洞镇位于阳西县西南部,与茂名市电白区隔河相望,国道、省道贯穿其中,交通便利。儒洞镇红色文化底蕴深厚,边海村党支部的先进事迹曾获得毛泽东同志的称赞。镇域资源丰富,拥有丝苗米、牡蛎苗、荔枝等5个品牌项目,被评为广东省荔枝专业镇、全国荔枝示范镇。
阳西咸水矿温泉旅游度假山庄 阳西咸水矿温泉旅游度假山庄位于广东省阳江市阳西县城东湖生态开发区内,是国家AAAA级旅游景区。景区绿树成荫,拥有300多万平方米的自然园林和湖景水系。温泉水温达76摄氏度以上,为高浓度氯化钠矿泉,也是极为罕有的咸水矿温泉。山庄以咸水矿温泉为核心,集餐饮、商务、洗浴、保健、养生、娱乐为一体。
美食篇 沙虫汤 溪头海岸线长,海域内有大片红树林,海水优质,出产的沙虫个肥肉厚、品质上乘,富含蛋白质、氨基酸,以及锌、铜、锰、铁、镁、钙等营养元素,具有清肺止咳、滋阴补肾等功效,深得食客们的青睐。 炸番薯 粉糯的番薯,经过油炸,再裹上一层糖胶,粘上芝麻和椰丝,酥脆香甜,一直以来都深受游客们的喜爱。 蚝饭 蚝的鲜美,全部被米饭吸收,每一口都齿颊留香,每一粒饭米都能带出蚝的最原始的鲜甜和美味。 八宝饭 出锅后的八宝饭,色香味俱全。将其倒扣装盘,揭开猪网油,食材的味道与色泽慢慢融合,浓郁的清香弥散开来。浅浅尝上一口,口感软糯香甜,蜜枣、椰丝、豆蓉等多种食材的香味在味蕾间汇聚,齿间留香。 鱼祃 上洋鱼祃历史悠久,尤其是制作工艺融合了地域饮食特色,成为了阳西特有的饮食符号,充满了浓厚的“阳西味道”,获得各方食客的广泛青睐。2022年,上洋鱼祃入选第三批阳西县级非物质文化遗产代表性项目名录。