2025年春节将至，节日热销食品和集体聚餐也进入消费旺季。为了确保人民群众度过一个平安、健康、祥和的节日，阳西县消费者权益保护委员会向广大消费者温馨提示：

      一、外出购物要注意

      外出购物时要选择证照齐全、管理规范的商场、超市、农贸市场或电商平台采购食品。选购预包装食品及散装食品应注意是否标明生产厂名、厂址、生产日期、保质期等内容；不购买包装破损或有霉渍、污迹的食品；购买生鲜食品要确保新鲜。

      二、安全用餐不浪费

      外出就餐时优先选择证照齐全、环境整洁、实施“明厨亮灶”的餐饮服务单位就餐。就餐前要注意检查食物感官性状是否异常、是否新鲜、是否烧熟煮透；慎重选择卤菜凉拼、凉菜冷食、四季豆、野生蘑菇等高风险食品。点菜时要适量，拒绝铺张，践行“光盘”行动，使用公勺公筷。如果饭菜吃不完，方便储存的菜肴和主食应打包带走，减少食物浪费。

      三、网上订餐要检查

      网上订餐时要选择正规平台和商家，查看卖家的相关证照及产品生产日期、保质期；优先选择距离近的餐饮单位订购，以缩短运送时间。收到餐食后，检查餐食包装是否完好，配送餐食是否与订购餐品一致，餐食是否受到污染或出现变质。

      四、在家聚餐要谨慎

      食品原料要洗净，加工用具和食品原料生熟要分开，防止交叉污染。食品应烧熟煮透，特别是肉、禽、蛋、海产品等食物；剩菜剩饭要及时冷藏保存，再次食用必须彻底加热；不暴饮暴食，做到荤素搭配、平衡膳食，多食富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果等健康食品。

      最后，提醒广大消费者购买食品及外出就餐后应及时索取和保留好消费票据凭证。如发现食品安全问题请及时向相关行政主管部门或消费者权益保护组织进行投诉举报，也可以拨打12315或12345热线进行投诉举报，依法维护自身合法权利。