根据市场的监测调查显示，2023年5月（5月1日至5月31日，下同）我县各类菜篮子主要商品供应正常，市场秩序良好，部分商品价格有不同程度的波动，但总体价格持稳。具体情况分析如下：

　　一、粮食价格平稳，食用油价格稍涨

　　2023年5月监测的农贸市场6种粮食产品零售均价为3.34元/500克；监测的9种食用油零售均价为94.95元/桶（5L）。

　　2023年4月监测的农贸市场6种粮食产品零售均价为3.34元/500克；监测的9种食用油零售均价为94.89元/桶（5L）。

　　5月份，阳西县粮食市场货源充足，供需大致平衡，价格与上月持平。5月份粮食产品零售均价为3.34元/500克，其中，一级晚籼米零售均价3.30元/500克、丝苗米零售均价3.35元/500克和珍珠米（东北米）零售均价3.08元/500克。本月食用油零售均价为94.95元/桶（5L），上月食用油零售均价为94.89元/桶（5L），与上月价格相比，月环比上涨0.06%，涨幅不大。其中，鲁花花生油桶装5L零售均价154.93元，金龙鱼调和油桶装5L零售均价64.50元，大豆油桶装5L零售均价58.29元。

　　二、猪肉、牛肉价格下降，禽肉、蛋类价格上涨

　　受市场供求变化的影响，猪肉大部分品种价格下降。5月份监测的四个猪肉品种零售均价为18.65元/500克，4月份监测的四个猪肉品种零售均价为19.07元/500克，与上月价格相比，月环比下降2.20%。其中，本月排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉每500克零售均价分别为28.14元、17.02元、14.50元、14.95元，4月排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉每500克零售均价分别为28.63元、17.61元、14.61元、15.42元，与上月价格相比，月环比分别下降1.71%、3.35%、0.75%和3.05%。

　　本月鲜牛肉（牛肉、腱子肉和牛腩）零售均价为50.66元/500克，4月鲜牛肉（牛肉、腱子肉和牛腩）零售均价为50.67元/500克，与上月价格相比，月环比下降0.02%。

　　禽肉中，5月份鸡、鸭肉零售均价分别为20.32元/500克、17.11元/500克，4月份鸡、鸭肉零售均价分别为20.00元/500克、16.88元/500克，与上月价格相比,鸡肉、鸭肉月环比分别上涨1.60%和1.36%。

　　蛋类中，本月鸡蛋和鸭蛋零售均价分别为7.51元/500克、7.86元/500克，4月份鸡蛋和鸭蛋零售均价分别为7.47元/500克、7.81元/500克，与上月价格相比，鸡蛋月环比上涨0.54%，鸭蛋月环比上涨0.64%。

　　据市场价格监测反映，5月份红肉类消费跟进不畅，猪肉、牛肉价格继续下行。受供应减少影响，禽蛋类价格大部分上涨。

　　三、蔬菜价格下降

　　5月份监测的农贸市场30种蔬菜零售均价4.42元/500克，4月份监测的农贸市场30种蔬菜零售均价4.56元/500克，与上月价格相比，月环比下降3.07%。蔬菜个别品种农贸市场零售均价如下：本地菜心4.89元/500克、菠菜5.23元/500克、大白菜2.97元/500克、土豆3.59元/500克、西红柿4.71元/500克、白萝卜2.25元/500克。

　　从监测情况看，5月份以来，天气晴热，利于蔬菜生长，我县菜价下降，蔬菜供应比较正常，购销通畅。

　　四、干货价格上涨，水果价格下降，加工食品（食盐）价格持平

　　本月国产水果平均价格6.59元/500克，4月国产水果平均价格6.72元/500克，与上月价格相比，月环比下降1.93%。5月份加工食品（食盐）平均价格3.39元/500克，与上月价格相持平。本月蒜头、生姜等干货平均价格6.59元/500克，上月蒜头、生姜等干货平均价格6.21元/500克，与上月价格相比，月环比上涨6.12%。

　　五、水产品价格下降

　　5月份监测的8种鱼类零售均价22.13元/500克，4月份监测的8种鱼类零售均价22.06元/500克，与上月价格相比，月环比上涨0.32%。其中，5月份带鱼零售均价为26.12元，4月份带鱼零售均价为25.97元，与上月价格相比，月环比上涨0.58%。监测的3种虾类5月份零售均价45.27元/500克，4月份零售均价44.83元/500克，与上月价格相比，月环比上涨0.98%。

　　据市场价格监测反映，5月份进入休渔期，本地海鲜产品市场供应减少，大部分水产品价格与上月相比价格上涨。

　　从监测调查来看，我县各类农副产品供应有保障，市场秩序良好，部分商品有不同程度的涨跌价，和上月价格相比，粮食、加工食品（食盐）价格保持稳定，食用油、禽类、蛋类、水产品、干货价格上扬，猪肉、牛肉、蔬菜、水果价格下降。我局将加强监测，及时关注市场供需及价格情况，维护我县价格水平稳定。