小年减产不减收！阳西荔枝靠什么卖得好？

　　“今年是个‘小年’，但我们对今年的收入不愁！”陈耀记抹了一把额头的汗，指着刚摘下的果子给记者算了一笔账，“受天气和荔枝大小年规律影响，今年总体产量比往年低了30%左右。但收购价直接翻了一番！往年3元一斤的妃子笑，今年能卖到7元。算下来，整体收入反而比去年好一点。”

　　“妃子笑地头收购价每斤6到7元，白糖罂7到8元，比往年翻了一倍左右。”西荔王果蔬专业合作社经理陈龙舟站在一旁，看着这个场景颇为感慨。合作社今年总产量预计达4000多吨，价格一涨，收入基本持平。

　　“今年阳西荔枝品质过硬，收购价格持续上涨。果品主要发往北京、上海、山东、浙江、青岛等地。”收购商胡金辉已连续六年进驻儒洞镇，上市首日就收走了1万多公斤，发往长沙、杭州、温州等地。

　　阳西县荔枝龙眼协会会长补建华说：“过去果农‘靠天吃饭’，一遇小年就亏本。现在我们自己培育的新品种，小年也能稳产。”

　　在儒洞镇种植基地，农村盛宴公司品牌运营负责人补情雯摘下一颗与普通荔枝对比：“个头非常大，果肉厚实，一口咬下去爆汁。最有趣的是，中核、大核、无核都有，开每一个都像开盲盒。”

　　“我们这边大概是有300多亩巨美人，今年我们整体产量还是非常可观的，现在每天能够出货1万多斤。”阳江市农村盛宴农业发展有限公司品牌运营补情雯介绍说，目前，阳西“百荔园”出产的巨美人主要供给山姆、盒马等高端商超，覆盖上海、北京、珠三角。

　　采购商江树锋已是第五年来阳西采购，“巨美人果型大、颜色艳丽，零售价大概70元一斤，今年我们会把整个果园的果子都买完。”他满怀信心地说。

　　5月上旬，一支由阳西县农业农村和水务局牵头的考察团，当起了新时代的“荔枝使”。三天时间，他们辗转湖南常德、湖北孝感、河北高碑店三地的首衡大型农产品交易中心，千里北上，精准拓销。“不仅要把全国采购商引进来，更要带着果农走出去。”考察团成员说。

　　首衡市场协会副会长王志利当场签约1000吨，涵盖妃子笑、桂味、白糖罂等主流品种。“阳西荔枝品种丰富、早熟优势明显，我们依托全国供应链体系全力推广。”他告诉记者，今年计划总共采购5000吨阳西荔枝，每天300吨发往全国各地。

　　这份万吨大单让果农们吃下了“定心丸”。在产业园冷库旁，一箱箱贴着“阳西荔枝”标签的鲜果正在流水线上分拣、预冷、打包。“全程冷链锁鲜，损耗率控制在3%以下，通过空运，最快第二天一早就能摆上北京、上海超市的货架。”合作社负责人陈龙舟说。

　　线上同样热闹，许多网红达人在网络平台拍摄短视频推介本地荔枝，阳西县融媒体中心更是推出了荔枝主题的微短剧《荔乡寻味》，为阳西荔枝出圈带来了一波流量。

　　在沙扒镇前步村，农户陈其进种了14亩荔枝，今年5月15日就已抢先上市。“从开花到坐果再到收获，农技人员定期来指导打药、施肥。”他蹲在地头，拨开枝叶，露出串串饱满的红果。尽管今年是小年，他家的荔枝采摘期持续至6月初。

　　为守住品质底线，阳西县农业农技部门全员下沉一线。荔枝蒂蛀虫、炭疽病、霜疫霉病——这些果农最头疼的病虫害，被列为重点防控对象。“严格按照农药安全使用标准用药，以氨基酸水溶肥为主，多施有机肥。”县农业农村局工作人员告诉记者。

　　更严格的是阳西县荔枝龙眼协会的一套“铁规矩”。会长补建华拿出一本统一印制的种植指南，上面列明了禁用农药和限用农药清单。“禁用农药坚决不用，限用农药规范使用。我们要保证阳西荔枝安全优质、农残全部达标。”他说，“这不仅是良心，更是市场准入的硬门槛。采购商来收果，第一句话就问‘有没有检测报告’。”

　　依托过硬品质，阳西高端荔枝成功入驻山姆、盒马等全国一线高端商超，长三角、珠三角、京津冀订单持续爆满。“线上线下同步布局，北上广深高端商超全面铺货，市场认可度高、订单热度持续高涨。”补情雯说。