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亩产1000斤!阳西塘口野生山药喜获丰收

发布日期:2025-03-24 08:42:18   来源:阳西县融媒体中心    阅读:-
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山药是一种具备

药食同源特性的黄金农作物
因其味甘性平 口感软糯
深受市民群众喜爱

而野生山药更是备受青睐

  近日,记者了解到,塘口镇农户立足富硒土地资源优势,通过优化人工栽培技术,规模化种植野生山药,实现了可观的经济效益。一起去了解一下。

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  在塘口镇马山村委会英南村的山药种植基地,机械轰鸣作业,挖掘机挥舞着臂膀挖沟开渠,农户们手持铁铲,动作娴熟、细致地翻动土层,一根根山药破土而出。新挖出的山药,裹着浓浓的泥土味,整齐地码放在沟渠旁,现场洋溢着丰收的喜悦。

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  基地负责人告诉记者,该山药种苗是其在当地大山中采挖而来的野生山药品种,经过多年种植,逐渐探索出了仿野生栽培技术,在保留野生山药的营养价值及口感的同时,实现了野生山药的规模化种植。目前,基地的山药种植面积有30多亩,亩产可达一千斤左右,销售价格为20-30元每斤,收获期可从上一年10月持续至今年5月,经济效益可观。

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  阳西县乡下种养殖合作社负责人 刘再旺:我从2019年开始种植,到现在山药的种植规模已经30多亩。主要通过供应酒店、收购商收购、零售、回头客帮衬等方式销售。种植过程中不使用除草剂、复合肥,刚种下的时候先施一轮有机肥,再通过人工拔除杂草,这样种出来的山药品质比较好。

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  据介绍,马山村土壤大多为坡地砂质土、富含硒元素,非常适宜山药生长。这里产出的山药肉质细腻、软糯香甜,深受消费者喜爱。近年来,随着健康饮食理念的普及,优质山药的市场需求日益增大。村干部介绍,接下来,该村将在山药的增产增收、品牌打造以及产业链延伸等方面上下大功夫,协助村民申请富硒认证和绿色产品标志,探索山药深加工开发,将“英南山药”打造成一张特色名片,不断拓宽村民增收渠道。

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  塘口镇马山村委会副主任 刘昌伟:扩大山药种植是全村产业升级的关键步骤,村委会将从三个方面发力。一是整合闲置土地,对连片种植户给予补贴;二是标准化管理,统一提供优质山药种苗,推广有机肥替代化肥技术;三是品牌化建设,我们村委会协助种植户申请绿色产品标志,让“英南山药”作为我们马山的新名片,被更多人熟知并认可。