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探索粤西古城阳西县,看看这里都隐藏着哪些特色“非遗”

发布日期:2024-12-28 16:24:14   来源:央视网    阅读:-
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乡村处处是舞台,文化大集乐开怀

CCTV-17《乡村大舞台》系列节目
《欢乐赶大集》
本期走进广东省阳江市阳西县
带您领略这座千年古城的“非遗”传承
首播时间:
2024年12月28日 21:11

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阳江漆器
至今已有三百多年的历史
最早以家庭手工作坊模式制作皮胎工艺的皮箱 皮枕等制品
凭借较高的品质和防潮防蛀的特性深受当地人喜爱

并销往广东省内以及香港 澳门和东南亚等地区

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随着时代变迁
众多美术大师加入阳江漆器的创作中
制作出精美的漆首饰 漆画 漆雕塑等制品
将每一件漆器都赋予独一无二之美

“阳江漆器髹饰技艺”在2011年被评为国家级非物质文化遗产

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阳西刀与剪刀

早在明清时代
阳西县织篢镇的刀与剪刀锻制名师辈出
经过百年的传承与发展

如今阳西的刀与剪刀种类繁多

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其中剪刀更是涵盖民用和工业用剪

并且在文具 园艺 厨房 裁缝 理发等剪刀的品类下

又包含多种细分款式 满足多元专业的需求

凭借出色工艺畅销国内外

深受消费者青睐

“阳江剪刀锻制技艺”在2013年被评为省级非物质文化遗产

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阳江豆豉
黑豆一直是阳江当地最著名的农作物之一
聪慧的阳江人将其蒸煮后 放入陶埕中进行发酵
得益于当地独特的高温 高日照 高湿度的自然环境
非常适于豆豉的霉菌生长与发酵
制作出的豆豉色泽乌润 豉香浓郁醇厚

味道独一无二

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早在明末清初
阳江豆豉就已名扬四海
销往澳门 香港和东南亚等地区

同时深深地影响着广东饮食文化

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为粤菜注入了灵魂
成为当地人永远忘不掉的
“非遗” 老味道

“阳江豆豉酿制技艺”在2012年被评为省级非物质文化遗产

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更有通辽 辽阳 宿州的“非遗”小队热情加入共襄盛举
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