省报看阳西：阳西学习借鉴“淄博烧烤”成功经验 文旅行业研讨如何“出圈”

　　人间烟火气，最抚凡人心。似乎一夜之间，“淄博烧烤”迅速火爆大江南北，成为国内旅游领域的现象级事件。在刚刚过去的五一黄金周期间，作为一座传统工业城市，淄博成为旅游热门地区，“淄博烧烤”可谓一串难求。

　　作为广东省全域旅游示范区，阳西县地处南海之滨，海丝文化和农耕文化交相辉映，不仅拥有“山、海、泉、湖、林、岛”等自然优势，还有着古村落、古驿道、非遗项目等特色文化资源。近年来，阳西县不断擦亮“山海阳西，魅力无限”全域旅游品牌，旅游知名度和美誉度不断提升，全域旅游得到大力发展。

　　虽然淄博和阳西一南一北、一陆一海，但发展旅游产业都不遗余力。为了更好地学习借鉴“淄博烧烤”成功经验，阳西县日前召开学习淄博文旅推介成功经验研讨会，邀请景区、酒店、餐饮等业内人士，以及资深媒体人士和人大代表、政协委员共同展开研讨，凝心聚力探索“淄博烧烤”火爆背后的“流量密码”。

　　晒账单

　　五一期间阳西旅游实现“双增长”

　　在刚刚过去的五一黄金周期间，阳西旅游交出了一份满意答卷，游客接待量和旅游收入实现“双增长”。

　　会上，阳西文旅部门通报了“五一”期间全县旅业、交通、景区等有关情况。与会代表们就如何提升阳西旅游环境和质量展开研讨，提出许多宝贵的建议和意见。

　　会议强调，阳西各行业各商家要坚持以人为本、热情服务，以优质的服务和良好的口碑赢得游客；要守法经营、诚信经营、文明经营，以实际行动擦亮阳西旅游名片；主动迎合市场需求和游客需求。

　　针对阳西旅游未来发展，与会人员纷纷表示，要提高旅游文化内涵，丰富消费业态，提高公共服务水平；主动担当严格执法，有效打击短斤缺两、“宰客”、“欺客”等不良行为；充分挖掘特色文化，发挥阳西旅游资源优势，打造高性价比的旅游产品，促进文旅深度融合，推动阳西旅游高质量发展。

　　媒体支招

　　“淄博烧烤”火爆的“冷思考”

　　会上，资深媒体人赵强分析认为，“淄博烧烤”的火爆“出圈”绝非偶然现象，是淄博当地政商、群众长期以来共同努力的结果，许多经验和规律值得阳西借鉴。

　　一是执政者的为民情怀。“提到烧烤，大家第一反应往往是影响环境，露天烧烤影响城市形象。”赵强表示，遇到问题要想办法、找路径，一刀切、一禁了之会影响很多人的生计。他介绍说，淄博在烧烤空气污染等问题上长期用力，从2015年开始，下大力气规范引导露天烧烤进店、进院、进场所经营，并推行无烟烧烤环保炉具。淄博市已实现“全国文明城市”四连冠，近期还提出“确保五连冠、全国争进位”的目标任务。

　　二是得到年轻人的青睐。“众所周知，淄博烧烤‘出圈’有一个非常感人的故事和诱因，即数千名大学生的感恩之旅。”赵强分析指出，慕名前去淄博打卡吃烧烤的主要是年轻人，现在年轻人乐于消费、敢于消费，也喜欢分享，自我传播意识好，因此旅游行业要高度重视这个群体，围绕这群人的需求做规划。“淄博围绕烧烤的做法，很细心很用心，能与年轻人情感共振，从而形成合力，也引发了大众在自媒体上的狂欢，助力淄博烧烤的‘出圈’。”他说道。

　　三是高性价比产品永不过时。“我观察到，今年五一全国旅游人均消费只有540元，按可比口径，较2019年同期下降15.5%。说明经历三年疫情后，人们的消费能力下降。”赵强分析认为，在消费复苏大背景下，好的服务和实惠的价格一定能受到欢迎，需要旅游规划者和旅游从业者多设计开发和推出高性价比的爆款产品。

　　业界声音

　　诚信待游客，流量变“留”量

　　2022年阳西接待游客130.7万人次，实现旅游收入11.3亿元。商贸、餐饮等行业消费逐步回暖，实现社会消费品零售总额53.6亿元，增长1.6%。对于阳西旅游取得的显著成效，与会人员给予充分肯定，旅游行业人士也提出了具体建议和意见。

　　会上，旅游业内人士认为，一个地区的旅游市场有无回头客，关键要看游客印象和口碑的好坏，而口碑的关键在于诚信、品质和旅游性价比。“如果旅游时吃海鲜，遇到缺斤短两、以次充好的话，游客还会对这个地方留下好印象、好口碑吗？下次还敢再来吗？”旅游业内人士纷纷表示，鉴于这些行为的恶劣影响和对当地旅游的危害性，建议相关部门应常态化严肃查处，在重罚的同时，也呼吁阳西旅游行业同仁从自身做起，同心同德、诚信经营、文明待客，为阳西旅游经济发展尽一份绵薄之力。

　　在五一黄金周前夕，阳西向全国游客发出邀请，提出“因为一片海，爱上一座城”的旅游概念，让游客仅花费千元即可畅游“中国的马尔代夫”，进一步凸显阳西滨海旅游的性价比。

　　近年来，阳西旅游事业得到快速发展，2022年咸水矿温泉景区顺利通过省4A级旅游景区质量等级复核，鸡乸㙟村入选第四批全国乡村旅游重点村、省首批乡村研学旅行特色村。阳西高标准推出红色文化、历史古迹、滨海风情等7条多元化乡村文旅线路，成功举办许鸿飞雕塑艺术百村展阳西站展览、南粤古驿道定向大赛等大型文体活动，建成上洋西瓜驿站、西荔王农旅休闲驿站、边海广场特色商业街等一批农旅新业态，全面带动乡村旅游发展。

　　下一步，阳西也将整合本土非遗特色美食和小吃，参考淄博等地的成功经验，擦亮特色小吃街的品牌，促进文旅、农旅融合发展，让游客流量变成“留”量。