阳西：水产品热销北方市场

　　近日天气寒冷，但我县的水产品加工厂生产线上却热火朝天。我县沙扒等地生产的冷冻水产品深受外地客商的青睐，来自北方市场的订单不断，水产品加工厂生意红火。

　　在沙扒镇一家水产品加工厂，工人们正在对收购回来的各种鱼类进行分拣、清洗和打包冷藏。

　　据加工厂的负责人介绍，为了保证鱼的新鲜度，他们在渔港收购海鱼后就会用冷链保鲜车专门运回厂区，经过处理后迅速放入冷库保鲜。

　　阳西县沙扒鸿润水产加工厂副经理 陈光鸿：我们有低温保鲜技术，从收购加工到速冻出库，最短的时间60分钟就能加工好。我们的速冻库是在零下35℃进行急冻，保存水产品的鲜度。

　　加工厂的负责人告诉记者，目前，加工的海鱼品种主要是带鱼和金鲳鱼，一天加工量可达60吨。这些冰鲜产品在市场上深受欢迎，有很多订单来自北方市场，产品销路好。

　　阳西县沙扒鸿润水产加工厂副经理 陈光鸿：我们的水产品主要销往北方地区，他们比较喜欢吃带鱼、金鲳鱼这一类，主要是东北三省、河北省、山东省这一带地方。今年的金鲳鱼、带鱼的产量比往年低一点，养殖户养殖的成本也要比往年高一些，它的价格比往年高15%-20%。