【“百千万工程”】新墟镇沙河村:一棵草一条鱼构筑生态养殖链

走进新墟镇沙河村委会的象草种植基地,仿佛踏入一片绿色的海洋。象草郁郁葱葱,长势格外茂盛,工人穿梭在比人还高的象草林里收割象草。 基地工作人员介绍,象草是一种高产优质的牧草,具有适应性强、速度快、产量高、营养价值高的特点,他们种植的象草全部用来养鱼,作为鱼的天然食料。新墟生态环境优良,水质好,用本地象草养出来的淡水鱼品质更高,经济效益更好。 山泉生态鱼养殖基地养殖顾问 黎丽成: 象草粗蛋白含量高,干物质中达18%,含糖量达8%,鱼类也很好消化,象草投喂也可减少水体腐殖质积累,从源头避免泥腥味,所以用象草养出来的鱼品质更高,没有泥味,肉质细嫩、鲜美。现在我们养出的淡水鱼一公斤可以卖到50元左右,比普通的饲料鱼要贵一倍多,而且在市场上供不应求。 记者采访了解到,在传统的淡水鱼人工养殖过程中,使用人工饲料不仅成本高,还易造成水体污染。象草作为鱼类天然的优质饲料,既能充分满足鱼类的生长需求,又能改善养殖的生态环境,新墟镇沙河村因地制宜,把自然资源优势转化为发展产业优势,同时发展象草种植与生态鱼养殖,是发展现代绿色农业的生动实践,助力乡村产业振兴的同时,也为建设生态宜居美丽乡村提供可借鉴的实践经验。 山泉生态鱼养殖基地管理人员 余春桃:我们在新墟镇沙河村种植了20多亩象草,年的产量大概有300多吨的新鲜象草,可替代30吨配合饲料,一年可以节省饲料成本12万元。我们用象草养鱼,不仅鱼的品质高,还能实现养殖废弃物的循环利用,畜禽粪便发酵后可作为象草肥料,形成“种草-喂鱼-肥草”的生态闭环。下一步我们要发动更多的农户扩大象草的种植面积,带动更多农户增收致富。






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