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【百千万工程】塘口：优质鸡肠青椒成辣椒“新贵”

发布日期：2024-05-14 08:56:57 来源：阳西县融媒体中心阅读：-

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　　辣椒在阳西县织篢、塘口、上洋、儒洞等镇都有种植。记者了解到，在塘口镇，当地椒农种植的优质品种“鸡肠青椒”卖出了比普通青椒高十几倍的价格，成为了辣椒“新贵”，一起去了解一下。

　　在塘口镇椒农廖老板的辣椒种植基地记者看到，他种植的辣椒细长如鸡肠子，与我们常见的辣椒形态差异较大。廖老板说，这是基地新引进的“鸡肠青椒”，这种辣椒今年上市以来，收购价都保持在10元左右每斤。

　　穗鸿农业有限公司负责人廖日洪：这个辣椒是销往高档酒店的，我们种这个价钱还是比较理想，我自己种的大概不到两百亩，以湖南市场为主。

　　来自湖南的收购商介绍，“鸡肠青椒”具有口感好、辣味浓香等特点，在市场上深受消费者喜爱。但由于种植面积少，目前仍处于供不应求的状态，所以价格一直居高不下。

　　湖南收购商卜老板：我们收购的大概十块钱一斤。塘口富硒的土质，种的辣椒不容易长虫，辣椒清脆香甜，品质相当好，很多人喜欢吃阳西这里的辣椒。有时候一天需要拉几十吨，我让老板扩大种植基地，带动农户多种一点。

　　据了解，近年来，廖老板在塘口镇盘活了几百亩富硒土地种植辣椒，刚开始种植的是普通的青椒，但是发现辣椒价格波动较大，容易受市场影响。于是，他引进了市场售价稳居高位的“鸡肠辣椒”种植，同时带动了周边农户种植，提高群众种椒的收益。

　　辣椒种植农户：我是塘口镇旧寨村的，种了差不多30亩。廖总提供辣椒苗给我们先种，卖了收成后扣回苗钱，种辣椒比水稻要好得多。

　　穗鸿农业有限公司负责人廖日洪：我们选择好的品种，培育好的苗来种，这样才会有好的收益。之前发动的农户已经有十多家种植，今年应该不少于二三十家，一亩成本不请人的话不超过2000块钱，“鸡肠青椒”亩产可以达到3000至4000斤，可以摘五个月。