【百千万工程】阳西程村蚝苗培育实现规模化生产
广东海珠子有限公司种苗繁育基地是程村蚝省级现代农业产业园项目,记者走访了解到,该基地利用当地得天独厚的自然环境优势,通过与高校合作培育程村蚝苗,并取得良好的收益,一起去了解一下。
走进广东海珠子有限公司种苗繁育基地,技术人员有的在培育蚝苗人工饵料的工作,有的在观察蚝苗的生长情况,透过显微镜,可以看到蚝苗十分活跃,互相嬉戏,甚是可爱。
记者了解到,该基地面积30亩,有120个繁育池,主要的蚝苗品种是土生土长的程村蚝种,具有壳薄、肉厚、味香的特点,培育时间在清明节前到秋季初,从人工孵化到附板运输出去需要30-35天。
广东海珠子有限公司种苗繁育基地技术总监 王斌:太阳刚出来六七点的时候,我们就开始进行相关蚝苗人工饵料的培育,我们的苗池里面是每天早上要定期专门人工培育出来单包藻,每天大概在这个生产当中就要涉及到8个人左右去参与到这个生产当中。我们是通过显微镜每天针对每一个水池去观察苗的生长速度,还有苗进食的状态,这样子有助于苗的健康成长。
广东海珠子有限公司种苗繁育基地于2021年试产,当年产值500万元,2022年产值达到2200万元,生产的蚝苗优先满足阳西县内的养殖户,另外还销往浙江、湛江、台山等地,每年农历七八九月是销售旺季,每天最高峰售出100多万片。
广东海珠子有限公司种苗繁育基地技术总监 王斌:在天气方面,尤其是到台风,或者是到了阴雨季的时候,这个水质是非常受到影响的,我们就是会采用一些技术手段,减少水体对蚝的影响。目前人工蚝苗培育是比较成熟的了,不存在比较难攻克的难题,像我们的产量目前为止都是比较可观的。
据了解,广东海珠子蚝业有限公司是集技术、育苗、养殖、加工和销售为一体的阳江市重点农业龙头企业,依托广东海洋大学、华南农业大学等多家高校的技术支撑,目前种苗繁育基地经过一年多的探索,已取得良好的成效。未来,企业将以发展壮大程村蚝这一优良品种为宗旨,加强与高校交流合作,提高蚝苗产量和质量,让程村蚝的品牌深入人心、驰名全国。
广东海珠子有限公司董事长 李亚荣:2023年我们的产值应该是翻倍增长,今年育苗的环境还是挺不错的,所以达到计划应该是不成问题的。现在这个厂是我们第一期,第二期主要是智慧化的厂房,今年年底建成,明年3月份可以投产,一年的产值可达到8000万元。我们目前也正在对接广东海洋大学的合作,以后也会通过战略性的合作来支撑我们种苗的发展,技术方面是通过不同种苗来杂交,提高生蚝抗病能力和生长速度,进而提高经济效益。