县市场监管局：开展高考前食品安全专项检查行动

　　为切实保障高考期间广大师生饮食安全，营造安心、放心的考试环境，5月30日，县市场监管局积极行动，开展高考前食品安全专项检查行动，全力为考生饮食安全保驾护航。

　　执法人员先后来到了珠海一中教育集团阳西一中、广东第二师范学院附属阳西第二中学的食堂后厨开展全面检查，重点核查食品原料采购渠道、储存条件、加工制作流程、食品留样、后厨卫生环境是否合规，要求学校必须严格落实食品安全主体责任，完善各项管理制度，规范从业人员操作行为，切实保障高考期间广大师生的饮食安全和营养健康。

　　据了解，为了给考生饮食安全提供更坚实的保障，高考期间，县市场监管局将组织安排执法人员进驻考点学校食堂，对食品原料采购、加工制作、食品留样等环节进行全程监管监督，并对菜品进行快速检测，确保食品原料安全可靠，为考生饮食安全层层把关。