县市场监管局:开展制止餐饮浪费标准宣贯活动
日前,阳西县市场监督管理局组织开展制止餐饮浪费相关标准宣贯培训工作,以标准规范行业行为的同时,推动制止餐饮浪费标准宣传落实见效。
阳西县市场监督管理局联合县商务局和县餐饮协会组织全县30家大中型餐饮企业代表召开制止餐饮浪费标准宣贯会议,会上相关负责人对《餐饮业反食品浪费管理通则》《餐厅节约型餐饮服务指引》两项标准的背景、目的、意义和内容进行了解读,提高企业从标准化的视角对减少餐饮浪费的认识,推动餐饮业标准化管理和服务水平不断提升。
同时,还开展了制止餐饮浪费标准宣贯进校园活动,深入辖区学校食堂发放制止餐饮浪费国家标准并作细致解读,指导学校食堂在餐饮服务各个环节落实国家标准要求。
下一步,阳西县市场监督管理局将进一步强化制止餐饮浪费标准宣传,推动社会公众树立反对餐饮浪费的节约意识。(通讯员:敖雪霞)