县食品药监局召开食品生产加工小作坊专项整治工作会议

6月20日，阳西县食品药品监督管理局召开2018年阳西县食品生产加工小作坊专项整治工作会议，辖区内取得小作坊登记证的82家食品生产加工小作坊负责人参加会议，局长李旭深、副局长卢双俊出席会议并讲话。

会上，卢双俊指出我县食品生产加工小作坊主要存在的共性问题，并就如何做好小作坊监管工作谈了五点做法：一是严把食品小作坊登记标准关；二是规范食品小作坊生产行为；三是开展食品小作坊全覆盖监督抽检；四是完善食品小作坊监管机制；五是加大宣传培训力度。

就进一步做好食品安全生产工作，李旭深提出三点要求：一要认真落实食品安全第一责任人的责任，牢固树立食品安全法律意识、责任意识、诚信意识和行业自律；二要加大从业人员培训力度，全面提高从业人员的食品安全意识和技术水平；三要加强管理，重点是加强生产过程管理和质量控制，进一步提升产品质量安全水平，确保出厂产品合格、安全。四要加强监管执法力度，严厉打击违法行为。(梁文婵）